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稀米丹

文章来源:文化旅游广电局 作者:文化旅游广电局办公室 发布时间:2020年10月16日 点击数: 字体:

稀米丹(220克/袋):

  “稀米丹”是一种酸乳制品,也叫乌日莫或朱黑。过去将鲜奶放酸,把悬浮在表层的油脂收起。近代利用牛奶分离器分离,以备食用。稀米丹呈粘稠的液体状,乳白色,闻着有醇厚的奶香味,入口第一道味蕾感受到的是乳酸菌带来的微酸味,紧接着是奶香袭来,口齿留香,回味无穷!可以直接食用,也可以在稀米丹中拌入白糖、蜂蜜、果酱等调味,然后涂抹于加热的馒头或者面包上,稀米丹预热发挥的香味更浓厚。也可以拌饭、拌炒米食用。也可以用于西点、烘焙。早餐时有稀米丹和主食营养就足够了,因为稀米丹的营养极为丰富,是高钙食品,牛奶的精华。天然的乳酸菌可以调节肠胃功能,促进营养吸收!


  用途:主要用于早餐面包、吐司的涂抹,拌米饭,拌炒米也可用于西点和烘焙等。


                                                                                                           

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